bugfix: {{NC}} typo, bot TOML v3 parsing, add_secret v3 format

- install.sh: fix {{NC}} -> ${NC} color escape on line 265
- bot.py: fix TOML parsing for telemt v3 [access.users] format
- bot.py: fix telemt config section [server].port instead of [config].listen_port
- telemt_config.sh: fix add_secret_to_config() for v3 format

install.sh

@@ -262,7 +262,7 @@ menu_install() {
     echo -e "  ${CYAN}2)${NC} ${MAGENTA}🛡  Pro${NC} — свой сайт + полная маскировка"
     echo -e "     ${DIM}nginx + SSL + HTML-шаблон + telemt.${NC}"
     echo -e "     ${DIM}DPI видит реальный сайт с реальным сертификатом.${NC}"
-    echo -e "     ${DIM}Требует: домен, направленный на этот сервер.{{NC}"
+    echo -e "     ${DIM}Требует: домен, направленный на этот сервер.${NC}"
     echo -e "  ${DIM}$(printf '─%.0s' {1..55})${NC}"
     echo -ne "  ${WHITE}Выбор (1/2):${NC} "
     read -r mode_choice